Tras la ensalada de pasta a la mostaza o la ensalada de quinoa o ensalada de sandía y queso feta, hoy os presentamos otra variante de ensalada, ensalada de arroz con aguacate y pepino.
Primer plato refrescante, dulce, ideal para los días de calor y nada pesado.
INGREDIENTES:
– 200 g de arroz tipo basmati
– agua
– sal
–...
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