Los samurais ya son un símbolo representativo de la cultura japonesa. Esta impresionante clase de guerreros que gobernaron Japón por cientos de año ...
El Museo Ghibli de Mitaka, muy cerca de T?ky? está actualmente cerrado por reformas, pero el próximo mes de Julio reabrirá con una nueva exposició ...
Hoy he recibido un sobre -doblado malamente en el buzón...- del Centro de Estudios de Asia Oriental con mi certificado del nivel N5 del Noken.Certifi ...
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Hoy os enseño nuestra velada en el RESTAURANTE URRECHU VELÁZQUEZ, local al que fuimos a comer en el mes de junio para celebrar el cumpleaños de Ja ...
No es la primera vez que os hablo de CAROBA en el blog y este verano en nuestra visita a VALLADOLID volvimos a visitarles. Nos encanta su carta 100% s ...
Después de entrantes como la cecina con aceite o el queso provolone al horno con tomate hoy os traigo otro entrante súper rico y sencillísimo de p ...
Tenía pendiente contaros en el blog nuestra visita a L´ENTRECOTE CAFÉ DE PARÍS, local al que fuimos a comer el año pasado por el cumpleaños de J ...
Este verano, antes de llegar a Asturias para descansar en nuestras vacaciones de verano, decidimos hacer parada durante un par de noches previas en V ...
Hoy os traigo otro de los restaurantes que conocimos el verano pasado en nuestras vacaciones por Asturias. Fue el día que visitamos OVIEDO y se trata ...
Este verano hemos repetido Asturias, como destino para nuestras vacaciones en familia durante el mes de agosto y de nuevo hemos turisteado y comido mu ...
La pasada primavera nos acercamos un sábado de buen tiempo a Villaviciosa de Odón, pueblo situado al suroeste de Madrid, entre Alcorcón, Móstoles ...
Tras recetas con quesos potentes como las patatas al Cabrales, o platos con solomillo, como el solomillo a la mostaza o el solomillo con salsa de ver ...
Aquí os cuento por fin nuestra experiencia sin gluten en el parque DISNEYLAND PARIS. Lo primero, primerísimo que os recomiendo es ser muy previsores ...
Aún tenía pendiente enseñaros nuestra visita a FULITU en Madrid. FULITU es un restaurante de comida oriental que tiene acuerdo con la Asociación d ...
¡¡CERRADO TEMPORALMENTE!! En anteriores entradas del blog os hablé de las vacaciones que el año pasado, en el 2022, disfrutamos en Asturias y en c ...
Después de hablaros de locales y restaurantes sin gluten como EL FARTUQUÍN en OVIEDO, la sidrería EL PUERTO en LLANES o la sidrería NAVA en GIJÓN ...
GEPETTO cuenta con dos locales en la ciudad de Gijón, uno de ellos está ubicado en la zona centro, a 100 metros de la Plaza del Ayuntamiento y a 50 ...
No es la primera vez que en casa preparamos y tratamos de emular nuestros rellenos favoritos de la cadena de sándwiches «Rodilla». Ya os enseñé ...
Descubre la auténtica historia de Japón Introducción ¿Te gustaría explorar un lugar en Japón que te transporte en el tiempo y te haga revi ...
Japón es un país lleno de maravillas y, en verano, ofrece una amplia gama de atracciones turísticas para todos los gustos. Desde la belleza de ...
Los y las que me leéis habitualmente, sabéis de sobra que las patatas, cocinadas en cualquiera de sus formas me encantan, mira aquí otras recetas ...
Tras los escalopines de salmón con salsa de miel y mostaza al horno o el salmón con verduras en papillote, hoy os enseño una receta ideal para las ...
Las personas intolerantes al gluten, condición médica conocida como celiaquía, deben consumir alimentos que estén libres de este tipo de prote ...
Tras la ensalada de pasta a la mostaza o la ensalada de quinoa o ensalada de sandía y queso feta, hoy os presentamos otra variante de ensalada, ensa ...
Tras recetas con canónigos como la de canónigos con gulas o la ensalada de canónigos, fresas, queso fresco de cabra y nueces, hoy una ensalada senc ...
Hacía varios años desde mi última visita al Restaurante L´ALBUFERA situado dentro del Hotel Meliá Castilla en la zona Norte de Madrid. Y la verda ...
Tras las patatas guisadas con guisantes, la sepia guisada con patatas, las patatas a la importancia o las patatas revolconas, hoy os traigo otra forma ...
Con unas instalaciones totalmente reformadas, LLAGAR EL QUESU abre sus puertas en Madrid, en plena pandemia, en enero del 2021. Situado en el barrio ...
Las pasadas Navidades sufrimos la última ola de la COVID por Ómicron y nosotros pasamos Nochebuena y Nochevieja contagiados y confinados en casa, p ...
Las plantas medicinales son una gran alternativa como suplemento. Son productos naturales y perfectamente compatibles con la celiaquía, adem� ...
El año pasado una receta de pasta se hizo viral gracias a TIK TOK y es que la pinta que tenía el plato y lo sencillo que parecía, animó a muchísi ...
El atún es uno de mis pescados preferidos, y tras recetas como el atún fresco marinado con tomate rosa de Aragón, el atún rojo a la plancha con sa ...
Tras recetas con acelgas, como las pencas de acelgas rebozadas o las acelgas rehogadas, hoy os traigo una receta para tomar las acelgas en crudo, fr ...
Hacía unos cuantos años hacíamos una sección semanal con la mejor foto que se había publicado y hoy retomamos esta tradición con la foto que má ...
Montar puzzles es una maravillosa afición que nos empuja a conocer todo lo bueno del mundo que nos rodea.Pieza a pieza y sin moverte del salón de tu ...
Okayama, capital de la prefectura del mismo nombre es famosa por el imponente castillo de tono oscuro, que le ha valido el apodo de «el cuervo, a ori ...
¡Saltó la sorpresa! Adelantándose a las previsiones más optimistas, al menos a la previsión en el momento en que os hablamos del parque en una en ...
 Uno de los grandes alicientes que tendrá el viajero que visite a Japón después del, esperemos no mucho más largo, paréntesis que habrán su ...
Vayas donde vayas, te quedes en casa o, por fin, puedas viajar al Japón, parece que las máscaras han llegado aquí para quedarse un buen tiempo. De ...
Un poco de historia. El 28 de mayo se celebra en Japón el día de los fuegos artificiales y os preguntaréis por qué. Justo ese día, allá por el ...
. MUCHAS GRACIAS A TODAS LAS PERSONAS que (todavía) siguen el blog y los/as que comentan. No prometo nada, pero trataré de pasarme por aquí más se ...
Cómo planificar mejor tus opciones de pago antes de salir de viaje. Los hábitos respecto a los pagos en Japón son muy distintos, así que vamos ...
Una mezcla de inspiración japonesa con personajes suecos, así son los libros de cuentas de la ilustradora finlandesa Heikala. Â En este preciosa ...
A principios de febrero de cada año tiene lugar el Sapporo Yuki Matsuri (?????), conocido como el festival de la nieve de Sapporo. Aunque hay otros f ...
¡FELIZ AÑO NUEVO 2020! ???????????????? . . . ...
El 7 de julio es el día de ?Tanabata?, festival de las estrellas Vega y Altair. Es una fiesta que se celebra en Japón cuyo origen es una leyenda ch ...
Kimono Project 50/206 República de Honduras – ????????? Estados Unidos Mexicanos – ??????? República Bolivariana de Venezuela – ...
KitKat de menta KitKat de arándanos rojos y almendras KitKat sabor a ‘sake’, alcohol japonés, con hojas de flores de sakura en polvo . ...
Esta es una de las preguntas que sin duda más veces nos hacéis y siempre os contestamos lo mismo: todas las épocas son buenas y todas tienen pros y ...
Esta mañana, coincidiendo con el primer día del año fiscal en Japón, se ha dado a conocer el nombre de la nueva era que empezará el 1 de mayo, t ...
El Setsubun es una festividad japonesa que se celebra cada 3 o 4 de febrero, para despedirse del invierno y dar la bienvenida al primer dia de primave ...
Seguimos en nuestro camino de conocer a las criaturas fantásticas y animales de la mitología japonesa. Después de algunos como los kitsune o los ta ...
En esta ocasión nos vamos a centrar en un tema muy ancestral del país nipón: las Geisha (Persona de las artes ??). Geisha Las Geisha son nada ...